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岐阜のこと

高山の2018酒蔵めぐりで試飲見学!オススメの利き酒の料金は?

観光地として岐阜県を代表するのは「高山」!
外国人にも大人気です。
高山は北アルプスの名水や「ひだほまれ」などのを使った地酒が有名で冬になると新酒が出回ります!
酒造元は全部で7箇所あり、毎年酒蔵めぐりを行っています!
岐阜県高山市の酒蔵めぐりは44回を数え2018年は1月の19日から開催します。
高山で酒蔵めぐりができる酒造店のそれぞれの場所と特徴を紹介していきますね。

また、酒造めぐり以外にもお得にできる利き酒があるのでそのの料金なども調べてみました!

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第44回酒蔵めぐりの日にちと場所は?

酒蔵めぐりは冬に高山に来たら絶対に外せない人気イベントです。
この時期は特別に酒蔵にはいる事ができてガイドさんが酒蔵を案内してくれるイベントがあります。
しかも、見学の後にはその蔵で作られたお酒を試飲できます。

2018年酒蔵めぐりのイベントの日時は次のとおりです。

1月19日(金)~1月25日(木) 原田酒造場(上三之町) 【山 車】
1月26日(金)~2月 1日(木) 川尻酒造場(上二之町) 【ひだ正宗】
2月 2日(金)~2月 8日(木) 二 木 酒 造 (上二之町) 【玉の井】
2月 9日(金)~2月15日(木) 平瀬酒造店(上一之町) 【久寿玉】
2月16日(金)~2月22日(木) 舩坂酒造店(上三之町) 【深山菊】
2月23日(金)~3月 3日(土) 平田酒造場(上二之町) 【山の光】

【公開時間】 10:00~12:00 / 13:00~16:00

それぞれの酒蔵の場所は次のようです。

飛騨酒蔵めぐりマップ

7箇所の酒造店のうち6店が順番に酒蔵めぐりを行っているのです。
残念ながら飛騨の有名な「鬼ころし」の老田酒造は酒蔵めぐりをしていません。
しかし6つの酒蔵で作られている清酒はどれも個性豊かなものばかり。

6つの酒蔵で作られているお酒の特徴を調べてみました。

原田酒造場(上三之町)の山車とスイーツの料金は?

創業200年の老舗の原田酒造はのれんに書かれた『山車』の文字が目印!!
(原田酒造の文字でなく、『山車』を探しましょう!)

山車

モンド・セレクションやiTQi☆☆☆3つ星の美味しいお酒

モンドセレクション2年連続金賞受賞の『山車』の蔵元です。
辛口のお酒『山車金印辛くち』は、モンドセレクション8年連続金賞受賞をしているそうです!
2009年から連続8年受賞とは!すごいですね!1030円~

山車金印  

『山車大吟醸あべりあ』はiTQi(国際味覚審査機構-食のミシュランガイドと言われる難関コンテスト)で最高位「☆☆☆3つ星 Superior Taste Award (極めて優秀)」を獲得したそうです。3570円~

ワインシルバー  

すごいお酒はまだまだあります。
ワイングラスで飲むお酒『山車 純米吟醸 花酵母造り』。これも海外の賞を受賞しています。
匂いや味がフルーティーです。

山車金賞  

ほかにも桃ベースのリキュールなど女性好みのお酒もたくさんあります。

地酒の入ったスイーツはしっとり&とろとろ

この原田酒造さんはお酒だけではありません。いろいろなスイーツがあります!地酒の入ったスイーツ!!
店内で食べることができます!

『原田酒造場酒スイーツメニュー』

人気No.1
【元祖 地酒チーズケーキバー】
採算度外視でも作りたかった構想&試作2年の自信作だそうです!!
試食できるので食べてからお土産にどうぞ!5個入り830円です。
しっとりとしています。

【山車 大吟醸酒ソフトクリーム】
当蔵最高級酒「山車 大吟醸あべりあ」使用の贅沢酒ソフトクリーム!
※未成年とドライバーの方はご遠慮下さい。

【地酒ぷりん】
甘さと風味が格別に旨い。ほんのり日本酒の香り。
とっろとろです!

【元祖 地酒まんじゅう】
もちもちで何個でも食べれちゃいます♪

【元祖 地酒ゼリー】
日本酒たっぷりのゼリーです。

地酒チーズケーキバー&コーヒーで430円
コーヒーと地酒チーズバー  

チーズケーキバー

山車 大吟醸あべりあ使用の贅沢酒ソフトクリーム!350円
ソフトクリーム  

地酒ぷりんは360円
地酒プリン2

地酒プリン  

地酒ゼリーは310円
地酒ゼリー  

超オススメ!!200円で12種類のお酒が試飲とは!!

またここは200円でおちょこを買うと試飲ができます!!
12種類のお酒(10種類のお酒と2種類の焼酎)が試飲できるのでかなりお得なんです!!
原田酒造試飲

岐阜県高山市原田酒造

とりあえず楽天でお味見をしたい方はこちらです。

川尻酒造場は古酒の酒造店!梅酒が絶品

天保10年(1839年)創業の老舗店。昔ながらの手作りにこだわっており、おり酒以外は数年の貯蔵期間を置く塾生古酒の酒造店です。

川尻

『原酒ひだ正宗』は冷酒用の古酒でアルコール分が20%もあります。

 

ここのオススメは『原酒ひだ正宗』と完熟した南高梅を使って仕込んだ日本酒の梅酒です。食べログの書き込みを見るとこの川尻酒造の梅酒はイチオシのようです。はじめはみんな『高いな。』と思って注文するそうです。飲んでみてこの美味しさに2杯めを頼む人もいるそうですよ!梅酒の味は、まろやかで絶品だとか!?梅も通常の2倍使っているそうですよ。7年寝かした古酒を使っているのでまろやかなんだそうです。
氷を溶かしながらゆっくりと飲むのがオススメの飲み方です。

梅酒は店内で1グラス330円で有料の試飲ができます。
川尻梅酒

政宗くんの梅酒

この他にも有料試飲は500円ひだ正宗・天恩・山ひだ・おり酒
から3種類を選ぶことができます。
おり酒はにごり酒の一種です。
川尻試飲3種

飛騨高山川尻酒造場

舩坂酒造店の有料試飲は升で呑む!和リキュールも

舩坂

操業200年の歴史を持つ舩坂酒造店。
代表銘柄は『深山菊』『甚五郎』。
女性でも飲みやすい果実酒もたくさんそろえてあります。
奥に『御食事処味の与平』があり、飛騨牛やひだの野菜を使った料理が食べられます。お酒と一緒に食べるのもいいですよね。

2017年全国新酒鑑評会で金賞を受賞したお酒もありますが・・・


 

和リキュールという日本酒じこみの果実酒が 美味しいようです。

ゆず。

 

ぶどうのぶど次郎
 

ほかにも梅があります。金箔入りの梅酒も販売されていますよ。
 

有料の試飲はで頂きます!なんとも風流ですよね!200円とお得!
升酒  

新酒飲み比べ舩坂  

大吟醸カステラも販売しています。970円です。
大吟醸カステラ  

『御食事処味の与平』は飛騨牛が美味しい!!
Aランクのサシの入った飛騨牛を塩、ブラックペッパーで味を整えて焼いたらわさびを付けていただく!飛騨牛和膳は2980円!
味の与平飛騨牛  

お金に余裕があるなら『こぼれ盛り飛騨牛和膳』。通常の3倍の210gの飛騨牛
他の店よりもお値打ちに食べられます!これで5400円。舩坂酒造店の銘酒と一緒にどうぞ!  

こぼれ盛り飛騨牛

舩坂酒造店

平田酒造店は酔翁できまり!

平田

明治28年(1895年)創業の平田酒造店の代表する銘酒は『飛騨の華』試飲はおちょこで一杯100円~200円。

オススメは熟成古酒『飛騨の華酔翁』。IWC2014で金賞を受賞しています。

 

酔翁の試飲もできますよ。
酔翁グラス

酔翁600円  

平田酒造飲み比べ

平田酒造店

二木酒造店は吟醸と大吟醸

二木

創業は元禄8年(1695年)。吟醸酒と大吟醸のみを作っています。
有名なお酒は『玉ノ井』と『氷室』。
低温で長時間発酵して作るためにフルーティーで飲みやすいそうです。
有料試飲は『氷室』が150円。秋麗の炎が200円です。

二木試飲

久寿玉で有名な平瀬酒造店

平瀬

創業は1623年で高山で最も古い酒造店です。当主は15代目!
代表する銘酒は『久寿玉(くすだま)』!

平瀬酒造店

こちらもたくさんの賞を受賞されています。

久寿玉で有名な平瀬酒造店

岐阜県飛騨の高山にはいろいろな酒造店があり、冬場は酒蔵めぐりを行っているので、お酒の作られ方を勉強しながら楽しくお酒が飲めるんですね。しかも酒造見学ができる酒蔵は6箇所とも近くて歩いていける!!
飲み比べて自分の好みのお酒を味わいながら、飛騨牛を食べるなんてとても贅沢な小旅行ができそうです!  

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