ごあいさつ

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健康になる話

カルピスの年齢ペプチド!血圧低下や血管の若返り効果も!

2017/10/07

夏がやってきました!

我が家的に言えばカルピスブームの到来!大好きです!カルピス!

氷をグラスに入れてカラン!という音は一番カルピスが似合う感じがします!

長澤まさみさんがCMに出だしてよく買うようになりましたが、カロリーが高いので夏だけと決めていました。

ただし最近ではダイエット用にカロリーゼロのペットボトルも販売されるようになったのでうれしい限りです!

「初恋の味」といわれるように酸味があって甘くて・・・・・

カロリーは高いしジュースのようなイメージのカルピス飲料ですが 実は結構な健康効果があったのには驚きました!

健康効果は年齢ペプチドという成分のおかげ!これがすごいんです!年齢ペプチドはカルピス商品にしか含まれていません!!

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カルピスはモンゴルのジョッヘで健康になったことが始まり

カルピスはカルピスの創業者である三島海雲氏が開発した飲料です。

彼が僧侶としてモンゴルに行っている時ジョッヘという飲み物というか食べ物に出会ったことが始まり。ジョッヘとは乳が乳酸発酵し、分離した後のサワークリームのようなものです。砂糖やキビを混ぜて食べることもあるようです。彼は旅の途中、瀕死の状態にあったときジョッヘを飲むことによって病状が回復したそうです。健康効果を実感した彼は「異郷の地で不老不死の霊薬に出会った思いである」と言っています。

三島海雲は当時はやり出したヨーグルトを食べてみて、モンゴルで食べたジョッヘの方が美味しいと感じ、乳酸菌の商品開発を始めたそうです。

初恋の味は2度の発酵:乳酸菌&酵母菌

カルピスの原液は牛乳を脱脂したものに乳酸菌と酵母菌を加えて2度発酵させたものだそうです。

使われている乳酸菌は正確には公表されていませんが主要菌にラクトバチルス・ヘルベティカス菌が使われています。この菌の効果がすごいらしいんです!

(カルピス社だけが作り出せるという年齢ペプチドですね!)

また、温度を変えて酵母菌での発酵を行うと初恋の味のさわやかな味と香りが作られるのだとか。

カルピスの年齢ペプチド!血圧低下や血管若返り効果が!

カルピス酸乳の作り出す年齢ペプチドには血圧降下作用があるそうです。

あ、アミールSは「血圧が高めの方に」って書いてありますものね。特定保健用食品(トクホ)ですからね。

カルピス酸乳にはラクトトリペプチド(LTP)とよばれるペプチドが含まれています。このラクトトリペプチドが年齢ペプチドともよばれいるのです。

年齢ペプチドには次の2つがあります。

それはVPPバリンープロリンープロリン)とIPPイソロイシンープロリンープロリン)というものです。

ラクトトリペプチド(年齢ペプチド)は血圧を低下させる効果があります。アンジオテンシンという血圧上昇に関与する酵素の働きを抑えてくれるのです。年齢ペプチドは消化酵素により分解されにくく腸まで届き腸管から吸収されます。

高血圧の患者が年齢ペプチドを8週間摂取した結果、収縮血圧が14㎜Hg低下したという報告があります。

年齢ペプチドはマウスの平均寿命が長かった

マウスを3つのグループに分けカルピス酸乳を含むエサを与えたグループ、与えないグループ、発酵前の乳を与えたグループで実験を行った結果、カルピス酸乳を与えたマウスのグループは平均寿命が高かったという報告がありました。マウスの死亡原因は感染症、腫瘍、循環器病でしたが、カルピス酸乳を投与したマウスはこれらの発症が遅く寿命が長かったそうです。

年齢ペプチドはマウスの平均寿命をのばしたのですね!

年齢ペプチドは免疫力アップ、睡眠の質改善、美肌効果も!

マウスにカルピス酸乳を投与した結果、肺炎などにかかる率が少なく生存率がアップしたそうです。また、高齢者の就眠中の起床回数が減り、睡眠の質が改善されたという報告もあります。また、肌の保湿効果やメラニン色素の生成を抑制する働きのある可能性も示唆されています。

カルピスの主な特定保健用食品:種類と成分!年齢ペプチドは?

カルピス酸乳アミールSとアミールS毎朝野菜、アミールサプリメント、カルピスしなやかケア年齢ペプチドのペプチド成分の量については以下のようになっています。

カルピス酸乳アミールS

ラクトトリペプチド(年齢ペプチド)が3.4mg入っています。砂糖ゼロ、脂肪分ゼロです。

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アミールS 毎朝野菜

ラクトトリペプチド(年齢ペプチド)が3.4mg入っています。ほかに食物繊維が0.5g、βカロテンが3600μg入っています。

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アミールサプリメント

一日の目安4粒の中に3.4mgの年齢ペプチドが入っています。

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カルピスしなやかケア年齢ペプチド

一日の目安3粒に4.8mgの年齢ペプチドが入っています。

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ちょっとびっくりしませんか??美味しいだけじゃなくて健康を考えているんだな~カルピス!

しかしがばがば飲むのも肥満のもとなので、私は上記の4品目を推奨します。濃縮された原液のカルピスをかき氷にかけるのも好きだし、ペットボトルのカルピス飲料もとてもおいしんですけどね!

細菌は乳酸菌で体脂肪を減らすカルピスが登場したのには驚きです!!頑張れカルピス!

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